Passt Alkohol zu einer kohlenhydratreduzierten Ernährung?

NEIN, aber...,

welche Erfahrungen haben wir gemacht?

Egal ob Wein, Bier, Schnaps, Cognac oder Cocktails - jeder Alkohol enthält Kohlenhydrate, allerdings in unterschiedlicher Konzentration. Beim Bier hat ein "Helles" deutlich weniger Kohlenhydrate als ein "Weißbier" oder gar ein "Bockbier". Ein trockener fränkischer Silvaner enthält deutlich weniger Kohlenhydrate als ein fruchtiger Sauvignon. Wahre Kohlenhydratschleudern sind Schnäpse, Cognagc und Cocktails.

Wir trinken gerne einmal ein fränkisches Bier, greifen dann zu einem "Hellem" oder einem "Kellerbier" und auch einem Gläschen leckeren fränkischen Weißwein auf der Terrasse sind wir nicht abgeneigt. Für uns ist es aber nicht alltäglich, sondern ein bewusster Genuss.

Und von dem berühmten Verdauungsschnäpschen lassen wir komplett die Finger, genauso wie Cocktails, welche in der Regel einen sehr hohen Zuckergehalt gehaben.

Vielleicht hilft DIR unser Merksatz: "Alkohol verhindert die Fettverbrennung - aber ab und zu darf man ihn trotzdem genießen".

DEINE SELBERDENKER Fredy & Annelie

Bitte beachte, wir geben hier keine Ernährungsberatung oder medizinische Diagnosen, sondern wir berichten aus unseren eigenen Erfahrungen. Vielleicht ist deine persönliche Situation ganz anders. DU alleine entscheidest was für DICH richtig ist - wir übernehmen keine Haftung.

 Veröffentlicht von Annelie

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