Ein gegrillter Rehrücken ist immer etwas besonderes – schmeckt aromatisch und ist richtig zubereitet butterzart. DU benötigst für 4
WeiterlesenKategorie: Rezepte links
Spareribs aus dem Dutch – butterzart
Wir bereiten die Spare Ribs im Dutchoven zu und lassen sie dort in Bier und eigenen Saft langsam garen. Nach
WeiterlesenKohlrabi-Karotten-Salat statt Kartoffelsalat
Die schmackhafte Low-Carb-Alternative zum Kartoffelsalat ist der Kohlrabi-Karottensalat mit einer Mayo Joghurt-Soße, Speck und Zwiebeln. Passt perfekt zu Grillgerichten,
WeiterlesenGemischte Fischpfanne mit Gemüse
Mit diesem Gericht kommt Urlaubsfeeling auf. Die gemischte Fischpfanne ist schnell zubereitet und schmeckt einfach köstlich nach Sommer und
WeiterlesenGrüner gegrillter Spargel mit geräuchertem Lachs
Eine wahre Genussexplosion – auch für Menschen die sonst Fisch eher meiden. Wir verwenden dafür frischen fränkischen Spargel direkt vom
WeiterlesenScharfe Hähnchenbrüste im Speckmantel
Ein wunderbares Sommergericht vom Grill oder aus dem Ofen. Wir haben uns entschieden die Hähnchenbrüste mit einer scharfen Füllung
WeiterlesenLeckeres Kräuterbrot auf Low Carb Basis
Eine sehr leckere Variante des kohlenhydratreduzierten Brots ist unser selbstgebackenes Kräuterbrot, welches vom Geschmack her an das italienische Vinschgauer erinnert.
WeiterlesenLeckeres Walnussbrot auf Low Carb Basis
Da wir in letzter Zeit auf möglichst viele Kohlenhydrate verzichten, und die Auswahl an kohlenhydratreduzierten Backwaren in den Geschäften ziemlich
WeiterlesenKokosmakronen fast ohne Kohlenhydrate
Leckere Kokosmakronen sind nicht nur zu Weihnachten ein Genuß, immer wenn DU Eiweiß übrig hast, kannst DU dies wunderbar zu
WeiterlesenFrischer Spargel mit gegrilltem Rinderfilet
Ein Gericht für Gourmets und Feinschmecker und trotzdem ganz einfach zubereitet. Den Spargel beziehen wir direkt vom Bauern, frischer geht
WeiterlesenFrutti di Mare mit Gemüse in einer Sahnesosse
Eignet sich sowohl als mediterrane Hauptspeise wie auch als Vorspeise. Als Vorspeise ist 1/3 der Mengenangabe ausreichen. Für 2 Personen
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